Fortín de las Flores, 31 de julio de 2014.- Como lo había anunciado el Lic. Alejandro Torres Beristaín, coordinador de Educación, y la Lic. María Isabel Hernández, Coordinadora de Turismo el pasado 24 de julio en la agencia municipal de Villa Unión, hoy se dio por inaugurado el “Curso de Café Para Niños” en las instalaciones de la Fundación Catuai Amarillo en la Finca “Casandra” del municipio de Huatusco.
La inauguración estuvo a cargo del presidente municipal de Fortín, Armel Cid de León Díaz, quien felicito a los niños de los cuatro municipios que asisten a este curso, e instó a los pequeños a cuidar el ambiente mediante la información que recibirán estos días, así mismo agradeció a sus directores y coordinadores que estuvieron envueltos en hacer posible las gestiones para que los niños del municipio asistieran a este curso.
Por su parte, el profesor e investigador de la Universidad Chapingo de Huatusco y coordinador de este curso, Esteban Escamilla Prado, agradeció la confianza de las autoridades municipales y los padres de familia para realizar este curso en el que participan 35 instructores para que los niños conozcan a fondo toda la cadena de producción de café durante los 12 días que dura este taller.
Durante los pasados 4 años, en estos cursos de verano han asistido más de 200 niños provenientes de Fortín, Córdoba, Chocaman, Coscomatepec y Huatusco, gracias al apoyo de municipios, universidades y de la Fundación Catuai Amarillo.
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